Salgados & Cia.


Bolinho de chuva salgado


4 (sopa) de queijo parmesão ralado
1 (chá) de farinha de trigo
2/3 (chá) de leite
Óleo para fritar
Sal a gosto
1 ovo


Em uma tigela, misturar todos os ingredientes até obter uma massa grossa e lisa. Fritar colheradas da massa em óleo quente até dourar. Escorrer em papel-toalha e servir. Essa é uma massa básica para frituras salgadas, voce pode adicionar qualquer ingrediente do seu gosto que fica uma delícia.

 

 

 







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