Bolinho de Batata

1 prato de batata cozida, bem seca
1 pratinho (sobremesa) de queijo ralado
1 colher de (café) de fermento em pó
1 colher de (sopa) de manteiga de leite
3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sojJa) de cebola ralada
1 pitada de pimenta do reino
3 ovos inteiros


Junte todos os ingredientes, e amasse. Recheio Carne moída, bem fina Cheiros verdes Fazer um recheio da carne moída e cheiros verdes. Fazer bolinhas, não muito pequenas, furá-las, colocar um pouco de recheio. Enrolar e fritar em gordura média, para não abrir.

 

 

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