5 cenouras médias
2 batatas médias
1 tablete de caldo knorr de sua preferência
1 peito de frango
2 colheres de (sopa) de molho de tomate
2 colheres de (sopa) de margarina
Tempero a gosto
Cozinhe as cenouras e as batatas. Bata tudo no liqüidificador e reserve. Cozinhe o frango
e desfie o mesmo, reserve. Numa panela, coloque 2 colheres de margarina com um pouco de
tempero, o caldo knorr e adicione o frango desfiado. Em seguida, acrescente o caldo de
cenoura com batatinha e adicione 2 colheres de (sopa) de molho de tomate. Deixe fever e
pronto, é só servir com um pãozinho francês e se preferir coloque cheiro verde.
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Sopas, Caldos, Cremes &
Cia.