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secoes Comidas Típicas - Culinária Gaúcha

Ambrosia de abacaxi

Ingredientes:
1 caixa de flan de baunilia
1 lata de creme de leite
2 copos de açúcar
1 abacaxi médio



Modo de Preparar:
Cortar o abacaxi em cubinhos e levar ao fogo com 2 copos de água e os 2 copos de açúcar. Deixar ferver bem. Acrescentar o flan, colocar em um refratário, deixar esfriar e levar a geladeira. Quando estiver bem gelado acrescentar o creme de leite espalhando suavemente por cima. Quando adicionar o creme de leite não deixar sem tampa na geladeira, pois resseca.




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