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secoes Comidas Típicas - Culinária Gaúcha

Ambrosia de laranja

Ingredientes:
1 xícara de suco de laranjas
cravo e canela a gosto
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
5 ovos



Modo de Preparar:
Faça uma calda em ponto de pasta com açúcar e água. Junte o suco de laranjas e os ovos batidos. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando delicadamente, para que os ovos fiquem em pedaços. Retire e espere esfriar.

 

 

 

 




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