2 xícaras de amendoim cru
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo alto, mexendo sempre até a calda
secar um pouco. Abaixe o fogo e continue mexendo até o amendoim ficar sem brilho e soltar
do fundo da panela. Retire do fogo e coloque sobre uma superfície. Espalhe o amendoim com
uma colher de pau para não grudar um no outro.
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Festa Junina