1 de fermento
2 de farinha de trigo
2 de açúcar
3 de fubá
1 de leite
4 ovos
Calda de chocolate:
3 de chocolate em pó
2 de açúcar
1 lata de leite condensado
Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos os igredientes para a calda de
chocolate) e montar a forma passando manteiga em volta por dentro. Depois despejar a massa
na forma e, levar ao forno.
Calda de chocolate:
Misturar todos os ingredientes em uma panela e mexer até engrossar. Quando o bolo estiver
pronto é só despejar a calda esperar esfriar e servir.
Comidas Típicas -
Culinária Nordestina
de fermento
de farinha de trigo
