2 de (chá) de fubá
2 de (sopa) de fermento em pó
2 de (chá) de açúcar
1 de (chá) de leite
½ de óleo de milho
2 ovos
Junte, numa panela, o fubá, o açúcar, o leite e o óleo e leve ao fogo, mexendo sempre
até obter um creme. Deixe esfriar, acrescente os ovos e o fermento e misture. Coloque
para assar em forma untada com manteiga.