Logo - Livro de Receitas

secoes Comidas Típicas - Culinária Nordestina


Sururu ao Leite de Coco

Ingredientes:
1 quilo de sururu sem casca
1 garrafa de leite de coco
4 colheres de (sopa) de extrato de tomate
2 cebolas picadinhas
Cheiro verde
Azeite doce
3 tomates
Alho socado
Pimenta
Sal




Modo de Preparar:
Faz-se um guisadinho de sururu com todos os ingredientes, excluindo o leite de coco que só será colocado na ocasião de por a água. Deixa-se ferver, para ficar bem cozido. Não deve ter muito caldo para ser comido com farinha d'água torradinha.






Pesquisa personalizada

        



Copyright© 2004-2017 - Todos os direitos reservados. All rights reserved. - Termos de Uso - Política de Privacidade