Bolacha tipo amido de milho

3 de amido de milho
½ de margarina
1 de açúcar
½ de leite
1 gema

Misturar o amido com o açúcar. Juntar os demais ingredientes e amassar bem até soltar
das mãos. Abrir a massa e cortar os biscoitos como quiser. Assar em forno médio por 15
minutos. Pode-se acrescentar a massa coco ralado, raspas de limão, goiabada, etc.
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