Acompanhamentos - Abobrinhas com Milho
Tempo de
preparo: 15 minutos
Receita para 4 pessoas

4 de abobrinhas cortadas em
rodelas (sem descascar)
¼ de manteiga ou margarina
½ de cebola picada
1 e ½ de milho em lata,
escorrido
1/3 de pimentão
verde picado
sal a gosto

Derreter a manteiga ou margarina numa panela; juntar a abobrinha, o milho, a cebola e o
pimentão. Temperar com sal. Tampar a panela e cozinhar, mexendo de vez em quando, por 10
minutos. Servir numa travessa com salsa picada por cima, se desejar.
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