Almôndega de caju

½ de castanha de caju moída no liquidificador
1 de farinha de bolachas de sal
½ de queijo ralado
1 (chá) de sal
1 cebola grande ralada
4 ovos


Misturar todos os ingredientes. Formar bolinhas e fritar no óleo. Cozinhar no molho de tomate durante meia hora.

 

 

 

 

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