Almôndega de Proteína Vegetal Texturizada

4 (sopa) de farinha de rosca
4 (sopa) de farinha de trigo
1 (chá) ajinomoto
2 de PVT (*)
Cheiro verde
2 ovos
Sal


Passar o PVT (*) na máquina de moer, juntamente com os demais ingredientes. Fazer bolinhas e fritar rapidamente em óleo quente. Colocar no molho de tomates e cozinhar por alguns minutos.

(*) Proteína Vegetal Texturizada

 

 

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