Alcoólico – Aperitivo de tangerina

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Alcoólico – Aperitivo de tangerina

Ingredientes:
cascas de 4 ou 5 tangerinas ou mexericas
1 litro de aguardente
1 copo de açúcar

Modo de Preparar:
Lavar as cascas de tangerina e colocar num vidro de boca larga, juntamente com o açúcar
e a aguardente. Misturar bem, tampe o vidro, e fechar depois, herméticamente, com um
pouco de parafina quente. Abrir o vidro só um mês depois. Coar e servir esta perfumada
bebida como aperitivo.