Almôndegas

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Almôndegas

Ingredientes:
1/2 quilo carne moída
farinha de rosca
4 dentes de alho
molho de tomate
cheiro verde
1 cebola
sal

Modo de Preparar:
Temperar a carne com a cebola, o alho e o cheiro verde bem picados, e sal (opcionalmente,
pode-se temperar com sopa de cebola). Misturar bem com 3 colheres de (sopa) de farinha de
rosca, aumentando a farinha se necessário, até dar “liga”. Arrume-as em uma
assadeira própria e levar por 15 minutos ao micro-ondas, virando-as na metade do tempo. Cobrirs
com o molho de tomate (industrializado ou feito em casa) e deixar por mais 15 minutos no
microondas. Estão prontas.