Bauru

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Bauru

Ingredientes:
100 gramas de mussarela em uma fatia
1/2 xícara de água
60 gramas de rosbife
folhas de alface
1 tomate fatiado
1 pão francês
pepino em conserva
orégano
sal

Modo de Preparar:

Colocar a água para ferver em uma frigideira antiaderente e acrescentar a fatia de
mussarela. Em fogo baixo, deixar que o queijo derreter totalmente. Retirar do fogo. Cortar o
pão francês ao meio e retirar o miolo da tampa.
Cobrir o fundo com as fatias de rosbife. Colocar 3 fatias de tomate sobre o rosbife e
temperar com sal e orégano. Cobrir com fatias de pepino em conserva. Com uma espátula,
retirar o queijo derretido da frigideira e colocar na cavidade da tampa do pão. Colocar
sobre a base e servir.