Bicoitinho caseiro

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Bicoitinho caseiro

Ingredientes:
5 colheres de (sopa) de farinha de trigo
5 colheres de (sopa) coco ralado
5 colheres de (sopa) de açúcar
200 gramas de amido de milho
100 gramas de margarina

Modo de Preparar:
Coloque o amido de milho em uma tigela, depois acrescente a farinha de trigo, o açúcar e o coco ralado, mexa. Acrescente a margarina aos poucos, até obter uma massa a ponto de enrolar. Enrole e achate com o garfo em uma forma sem untar. Leve ao forno preaquecido por 10 minutos a 180°, asse por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.