Bife a rolê

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Bife a rolê

Ingredientes:
5 bifes de 100 gramas cada um
50 gramas de toucinho branco
1 colher de (sopa) de massa de tomate
2 colheres de (sopa) de óleo
1 colher de (sopa) sal
1 dente de alho
2 cebolas picadas
2 tomates picados
1 pimentão picado
1 palito

Modo de Preparar:
Bater os bifes, temperar com sal, alho e óleo. colocar o toucinho em tiras dentro dos
bifes e enrolar. Fechar com palitos e levar ao micro-ondas em potência alta por 4 minutos.
Juntar as cebolas, o tomate, o pimentão e a massa de tomate e voltar ao micro-ondas por
mais 6 minutos, em potência média. Aguardar o tempo de espera e sirva.