Bistecas crocantes

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Bistecas crocantes

Ingredientes:
1 pacote (200 gramas) de biscoitos tipo Cream Crackers, moídos
2 colheres de (sopa) de manteiga derretida
1/2 quilo de bistecas desossadas
2 ovos batidos
sal

Modo de Preparar:
Temperar os biscoitos com sal e misturar os ovos e a manteiga. Passar as bistecas na
mistura de ovos e depois nos biscoitos moídos. Num refratário redondo, forrado com
papel-manteiga, arrumar as bistecas e levar ao micro-ondas de 10 a 14 minutos, potência
10. Virar na metade do tempo. Servir com salada.