Crème brûlée

Crème brûlée Ingredientes: 6 gemas 400 ml de creme líquido 250 ml de leite 200 gramas de açúcar Modo de Preparar: Ferva o leite, adicione o creme de leite e o açúcar do fogo. Adicione as gemas , aqueça suavemente (não ferva)...

Clafoutis de Cerejas

Clafoutis de Cerejas Ingredientes: 4 ovos 125 gramas de açúcar 80 gramas de farinha 80 gramas de manteiga 250 ml de leite Açúcar de baunilha Sal 350 gramas de cerejas Modo de Preparar: Passe Manteiga no molde e polvilhe com açúcar. Misture a farinha, o açúcar, os...

Fondant de Chocolate

Fondant de Chocolate Ingredientes: 200 gramas de chocolate para cozinhar 100 gramas de manteiga sem sal 100 gramas de açúcar refinado 5 ovos 4 colheres de (sopa) de farinha Modo de Preparar: Pré-aqueça o forno a 180°C. Derreta o chocolate e a manteiga...

Churros

Churros Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de farinha 2 ovos 5 colheres de açúcar cheias 1 colher de (chá) de sal 1/2 colher de (chá) de fermento Noz-moscada a gosto Água morna, a quantidade necessária Modo de Preparar: Coloque as xícaras de farinha, e adicione...

Milkshake de Morango com Chocolate

Milkshake de Morango com Chocolate Ingredientes: 1 xícara de chocolate amargo 1/3 xícara de açúcar rosa 4 morangos grandes Mini donuts de chocolate 1/2 litro de sorvete de morango 2 xícaras de leite 3/4 xícara de chocolate amargo picadinho Creme batido Modo de Preparar: Derreta o...

Lasanha de Chocolate

Lasanha de Chocolate Ingredientes: 12 biscoitos Oreo ¼ xícara de manteiga derretida 2 xícaras de leite 3/4 de xícara de açúcar 1 pacote (110 gramas) de mistura de pudim de baunilha 200 gramas de chocolate amargo 1 e 1/2 xícaras de creme Chocolate ralado Modo...

Banana com Rum

Banana com Rum Ingredientes: 6 bananas 1 limão 1 dose de rum 6 colheres de (sopa) de açúcar 1 colher de (chá) de baunilha 1/2 lata de creme de leite Nozes caramelizadas Cobertura de chocolate Modo de Preparar: Descasque as bananas, corte-as em fatias e polvilhe-as...

Copo de Chocolate com Geléia de Laranja

Copo de Chocolate com Geléia de Laranja Ingredientes: Para creme de chocolate: 100 gramas de cacau em pó 500 ml de leite 125 gramas de açúcar 1 colher de (sopa) de amido de milho 20 gramas de manteiga Sal Para geléia de laranja: 4 laranjas ½...

Cheesecake sem Fermento

Cheesecake sem Fermento Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (150 gramas) de bolachas Marías finamente moídas 45 gramas de manteiga, derretida 3 colheres de (sopa) (40 gramas) de açúcar refinado 220 gramas de queijo cremoso 1/3 de xícara (65 gramas) de...

Flan de Coco e Queijo

Flan de Coco e Queijo Ingredientes: 1 xícara de açúcar 8 ovos grandes 340 gramas de queijo cremoso 1 lata (397 gramas) de leite condensado 1 lata (480 gramas) de creme de coco 1 lata (400 mililitros) de leite de coco 1 lata...