Ovos com Macarrão

  Ovos com Macarrão Ingredientes: 4 ovos 200 gramas de espaguete 200 gramas de espinafre 200 ml de creme 2 dentes de alho 100 gramas de queijo ralado 8 cogumelos Sal, pimenta, orégãos Azeite Modo de Preparar: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque uma panela no fogo com...

Canelone assado com frango

  Canelone assado com frango Ingredientes: 3 costeletas de frango 12 canelones 1 gema de ovo 1 cebola 3 tomates 420 gramas de molho de tomate cozido 200 gramas de queijo ralado 2 colheres de (sopa) de creme fresco Azeite de oliva Sal e pimenta Modo de Preparar: Preaqueça...

Lasanha bolonhesa fácil

  Lasanha bolonhesa fácil Ingredientes: Para lasanha caseira: 300 gramas de carne moída 1/2 pacote de folhas de lasanha 1 cebola 1 dente de alho 800 gramas de polpa de tomate em lata 100 gramas de queijo gruyère ralado 50 gramas de queijo parmesão ralado 2...

Pizza margherita especial

  Pizza margherita especial Ingredientes: 1 tablete de fermento biológico fresco 3/4 de xícara de água morna 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1/4 de xícara de azeite 1 colher de (chá) de sal Molho de Tomate: 4 tomates maduros em pedaços 1/2...

Espaguete com Abobrinha e Anchovas

Espaguete com Abobrinha e Anchovas Ingredientes: 320 gramas de espaguete 150 gramas de tomate cereja 2 abobrinhas pequenas 8 anchovas em azeite 60 gramas de queijo ralado 4 colheres de (sopa) de azeite virgem extra Sal fino Modo de Preparar: Lave os tomates, seque-os e...

Massa Cremosa com Pimentão e Frango

Massa Cremosa com Pimentão e Frango Ingredientes: 2 litros de água 1 pacote de macarrão espaguete 1 colher de (sopa) de azeite 3 folhas secas de louro 2 colheres de (sopa) de sal 2 pedaços de pimenta vermelha 2 pedaços de peito de...

Nhoque com Bacon e Salsicha

Nhoque com Bacon e Salsicha Ingredientes: Nhoque: 1/2 quilo de batatas cozidas, trituradas amassadas 1/4 quilo de farinha de trigo 1 ovo 1 pitada de sal 3 xícaras de água para cozinhar 1 colher de (sopa) de azeite Molho: 2 colheres de (sopa) de manteiga 1/2...

Fogazza de Mussarela

Fogazza de Mussarela Ingredientes: Massa: 2 batatas 9 xícaras de farinha de trigo 1 tablete de fermento biológico fresco esmigalhado 1/2 xícara de óleo Recheio: 500 gramas de mussarela cortada em cubinhos 4 tomates sem sementes cortados em cubinhos 1 colher de (sopa) de orégano 2...

Salada de Macarrão com Legumes e Mussarela

Salada de Macarrão com Legumes e Mussarela Ingredientes: 1 colher de (sopa) de cebolinha picada 3 colheres de (sopa) de azeite virgem 350 gramas de macarrão gravata 60 gramas de azeitonas verdes 1 pedaço de mussarela a gosto 1 pimenta vermelha 1 pimentão...

Lasanha com cogumelo seco

Lasanha com cogumelo seco Ingredientes: Molho: 60 gramas de cogumelo seco 2 xícaras de água morna 1/4 de xícara de azeite 1 cebola picada 1/4 de xícara de farinha de trigo 5 xícaras de leite Sal e pimenta-do-reino a gosto 400 gramas de massa para...