Manual de Congelamento – Peixes e Frutos do mar

Peixes e Frutos do mar  Todos os peixes e frutos do mar podem ser congelados com segurança, os critérios de preparação variam em função das suas características, mas para todos devemos aplicar as seguintes regras básicas; -...

Posta de peixe frito

Posta de peixe frito

Sanduíche Light de Atum

Sanduíche Light de Atum

Camarão puxa-puxa

Camarão puxa-puxa

Moqueca de Peixe com Creme de Leite

Moqueca de Peixe com Creme de Leite

Sardinha à milanesa

Sardinha à milanesa

Bagre ensopado

Bagre ensopado

Bagre frito

Bagre frito

Filé de peixe à hungara

Filé de peixe à hungara

Torta de Sardinha com Macarrão

Torta de Sardinha com Macarrão