Culinária Gaúcha

Culinária Gaúcha Culinária dos pampas é rica em sabores e calorias Os ventos polares que varrem o Rio Grande do Sul no inverno, como o Minuano, são tão fortes que congelam os pampas e castigam os gaúchos. Para...

Vaca Atolada

Vaca Atolada

Vaca Atolada

Vaca Atolada

Trigo com charque degado ou porco

Trigo com charque de gado ou porco

Torta Gaúcha

Torta Gaúcha

Tapichi, terneiro de barriga, ou nonato

Tapichi, terneiro de barriga, ou nonato

Torresmo

Torresmo

Sopa de Trigo

Sopa de Trigo

Sobras de carne

Sobras de carne

Sonho

Sonho