Salsichas com Batatas Assadas e Cebolas

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Salsichas com Batatas Assadas e Cebolas

Ingredientes:
8 salsichas frescas ou chouriços
500 gramas de batatas
300 gramas de cebola roxa
Azeite
Sal
Salvia

Modo de Preparar:
Lave as batatas e descasque-as. Descasque as cebolas e corte-as em fatias não muito finas.

Coloque tudo em uma assadeira e tempere com azeite e sal, misture.

Corte as salsichas em pedaços regulares para que todas as peças fiquem iguais.

Adicionar ervas aromáticas, como sálvia, e adicione as salsichas à fonte com as cebolas e batatas.

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos. Sirva as salsichas com batata quente e cebola.

Rendimento: 4 porções