Sanduíche americano

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Sanduíche americano

Ingredientes:
2 fatias de pão de forma
1 colher de (chá) de manteiga
2 fatias de queijo tipo lanche
3 fatias de tomate firme
2 fatias de presunto
1 fatia de alface
1 ovo
sal

Modo de Preparar:

Tostar as fatias de pão de forma e as manter aquecidas. Em uma frigideira colocar a
manteiga e levar ao fogo. Acrescentar o ovo, fritar e temperar com um pouco de sal. Virar
o ovo para e fritar por mais 30 segundos. Retirar da frigideira e reservar. Na mesma
frigideira, colocar as fatias de presunto cobrindo com as de queijo. Tampar a frigideira
para o queijo derreter. Retirar a tampa, colocar o ovo reservado sobre o queijo e colocar
tudo sobre uma das metades do pão de forma. Arrumar sobre o ovo as fatias de tomate e a
folha de alface. Cobrir com a fatia de pão restante. Cortar o sanduíche ao meio no
sentido diagonal. Servir.