Sanduíche de Forno

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Sanduíche de Forno

Ingredientes:
3 colheres de (sopa) de tempero-verde (cheiro-verde) picado
1 colher de (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de (chá) de leite
pedaçinhos de manteiga para gratinar
100 gramas de mussarela ralada

1 vidro de molho de tomate
8 azeitonas verdes picadas
8 fatias de pão de forma
manteiga

Modo de Preparar:
Preaquecer o forno em temperatura alta (200 graus). Untar uma forma refratária com manteiga e forrar
com 4 fatias de pão de forma, e reservar. Numa panela, aquecer a manteiga e juntar o molho de tomate e o leite, deixando ferver.
Juntar as azeitonas picadas, o tempero-verde, metade da mussarela ralada e misturar bem.
Despejar a mistura obtida sobre o pão torrado e cobrir com 4 fatias de pão de forma restante.
Salpicar sobre o pão o restante da mussarela, o queijo parmesão e os pedaçinhos de manteiga.
Levar ao forno preaquecido para gratinar.