Sanduíches de Bacalhau

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Sanduíches de Bacalhau

Ingredientes:

Ingredientes para 4 pessoas:
100 gramas de pescada cozida
algumas azeitonas sem caroço
600 gramas de bacalhau
100 gramas de presunto
100 gramas de camarões
1 pitada de pimenta
1 colher conservas
2 ovos

Modo de Preparar:

Dividir bacalhau cozido em lascas, e barrar com manteiga. Fazer um picado de presunto, camarões, pescada cozida, pimenta, conserva e azeitonas; colocar entre as lascas; costurar em volta um fio de cozinha. Servir só ou com salada de alface.