Torta mexicana

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Torta mexicana

Ingredientes:
1 disco de massa de pastel de 30 cm de diâmetro (comprado pronto)
Sal, molho de pimenta e cheiro verde picado a gosto
1 lata de milho verde escorrido
1 pimentão vermelho picado
1 lata de creme de leite
3 ovos

Modo de Preparar:
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro com a massa e fure o fundo com um garfo.

Misture em um recipiente os demais ingredientes e coloque por cima. Leve ao forno médio, preaquecido por 40 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva.